1. GRS生产管理手册和程序

a.如果有外发加工单位，每个单位根据自身职能准备生产管理手册;

b.提交组织架构;

c.任命主要负责人;

d.制定各个部门的管理程序

2. GRS原料供应商评估记录

GRS原料供货商 资格证书（有效期内）/瓶片供货商营业执照并签订GRS声明文件

3. GRS原料采购文件汇总

a.包括相关采购发票;

b.运输单据;

c.GRS原料交易证书;

d.GRS采购原料统计表：采购-使用-库存

4. GRS原料验收检查记录

对来料的外包装，标签，数量，标识等信息进行检查并记录。

5.GRS生产风险点评估及控制措施

各工序、存储等环节（如易污染、易混批等）进行隔离和标识。

6.GRS生产追溯记录

工艺、投料、生产、质控、成品等记录。（每个环节或者部门之间的交接记录）

7.1.GRS清洁记录 对仓库，生产， 运输工具进行清洁并记录。

8.GRS销售记录 订单、送货单、发票等记录

9.GRS成品标签（唛头）

出货时体现GRS信息（比例，认证机构和代码）如使用GRS logo，必须通过CUC评估

10. GRS总量平衡统计

成品统计：成品-原料（GRS、非GRS都要列明）-库存-销售-损耗

11. GRS产品交易证书（TC） 按照GRS要求生产的GRS成品必须申请有效的交易证书